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シトリニン
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シトリニンは、ペニシリウム・シトリナム（Penicillium citrinum）、ペニシリウム・ビリディカータム（Penicillium viridicatum）などのカビによってつくられるカビ毒で、腎細尿管上皮変性を起こすことが知られています。
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