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令和3年度　食品汚染調査

　このページでは令和3年度に東京都で実施した食品汚染調査の結果を集計しました。

1　魚介類等の水銀汚染調査結果

調査対象魚介類等の内訳(Excel:9KB)
魚介類等の水銀調査結果(Excel:25KB)

2　食品等のPCB汚染調査結果

各種食品等のPCB検査結果(Excel:12KB)
魚介類のPCB調査結果(Excel:19KB)

3　魚介類のビストリブチルスズオキシド（TBTO）等汚染調査結果

TPT等の検査結果(Excel:11KB)
魚介類のTBTO調査結果(Excel:18KB)

4　東京湾産魚介類の化学物質汚染実態調査結果
（ダイオキシン類及び内分泌かく乱作用が疑われる物質）

東京湾産魚介類の化学物質汚染実態調査結果(PDF:1,329KB)