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食品の栄養成分表示等

事業者の方へ

 平成27年4月1日に「食品表示法」が施行されました。令和2年4月1日からは一部の食品を除き、「加工食品」や「添加物」への栄養成分表示が義務付けられています。
 西多摩保健所では、表示に責任を持つ本社等の所在地が管内にある場合、栄養表示等に関する相談を受け付けています。

栄養成分表示は必要?省略できる?

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。栄養成分表示確認フォーム

加工食品と生鮮食品(添加物を除く。)の販売にあたって、栄養成分表示が必要かどうかを簡易に確認できます。

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。栄養成分表示に関する詳細はこちら

東京都で作成している資料を確認できます。
栄養成分表示に関する詳細は、「栄養成分表示ハンドブック」を御確認ください。

東京都保健医療局ホームページ

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。食品衛生の窓 食品表示制度

食品の適正表示推進者向けの情報サイトです。

東京都健康安全研究センターホームページ

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。健康食品ナビ

健康食品に関する法令や新着情報について確認できます。

消費者庁ホームページ

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。食品表示

食品表示、栄養や保健機能に関する表示の制度、新着情報について確認できます。

地域住民の方へ

栄養成分表示の活用

栄養成分表示を見て!選んで!健康づくり!(西多摩保健所ホームページ)

消費者庁ホームページ

外部サイトへリンク 新規ウインドウで開きます。【消費者の方向け】栄養成分表示の活用について

栄養成分表示を活用するための動画やリーフレット等を御覧いただけます。

お問い合わせ

このページの担当は 西多摩保健所 生活環境安全課 保健栄養担当 です。

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