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平成30年度　苦情処理状況

　このページでは平成30年度に東京都内の苦情・相談事例について、要因別、食品別に集計しました。

1　要因別苦情総件数、食品別苦情総件数、施設別苦情総件数　

要因別苦情件数 (Excel:21KB)
食品別苦情件数 (Excel:21KB)
施設別苦情件数 (Excel:23KB)

2　要因別苦情件数

　平成30年度の苦情原因を明確にするために、苦情要因を食品別、施設別にみると以下のとおりでした。

要因分類	食品別	施設別
異物混入	食品分類別(xls/29KB)	施設分類別(xls/44KB)
腐敗・変敗	食品分類別(xls/22KB)	施設分類別(xls/25KB)
カビの発生	食品分類別(xls/23KB)	施設分類別(xls/25KB)
異味・異臭	食品分類別(xls/21KB)	施設分類別(xls/27KB)
食品の取扱い	食品分類別(xls/23KB)	施設分類別(xls/29KB)